SNIIM Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados. Secretaría de Economía México
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de Información
e Integración de Mercados
México Sector Economía
 SNIIM / Tortilla / por Días del Mes  México, D.F. Miércoles 20 de Mayo del 2026 
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Información Mensual de Precios Diarios de Tortilla en Tortillerías y Autoservicios de México

Se actualiza los Lunes, Miércoles y Viernes (días hábiles).
Precios de Tortilla por Días del Mes
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Precios de Tortilla por Días del Mes
Mes: Septiembre de 2025
Precios por Kilogramo
Precios de Tortilla en Autoservicios por estado 1/
Estado1-Sep3-Sep5-Sep8-Sep10-Sep12-Sep15-Sep17-Sep19-Sep22-Sep24-Sep26-Sep29-Sep
Aguascalientes 13.9813.9713.9713.9713.9713.9713.9813.9813.9813.9813.9813.9813.98
Baja California15.6415.6415.6415.6415.6415.6415.6415.6415.6415.6415.6415.6415.64
Baja California Sur13.3313.3313.3313.3313.3313.3313.3313.3313.3313.3313.3313.3313.33
Campeche12.7012.7012.7012.7012.7012.7012.7012.7012.3012.3012.3012.7012.70
Coahuila17.7017.7017.7017.7017.7017.7017.7017.7017.7017.7017.7017.7017.70
Colima14.8314.8314.8314.8314.8314.8314.8314.8314.8314.8314.8314.8314.83
Chiapas13.1512.9912.6712.9712.9912.9913.1513.1413.1413.1412.9012.7412.84
Chihuahua18.3117.9817.6517.6517.6517.6517.6517.6517.5617.5617.5617.5617.56
D.F.13.9013.9013.9013.9013.9013.9013.9013.9013.9013.9013.9013.9014.54
Durango14.0514.0514.1514.1514.1514.1514.1514.1514.1514.1514.1514.1514.15
Guanajuato14.7914.7914.7914.7914.7914.7914.7914.7314.7914.7914.7914.7914.79
Guerrero13.2413.3013.3013.3013.3013.3013.3013.3013.3013.3013.3013.3013.28
Hidalgo13.7713.7713.7713.7713.7713.7713.7713.7713.7713.7713.7713.7713.77
Jalisco14.1314.1314.1314.1314.1314.1314.1314.1314.1314.1314.1314.1314.13
Edo. México14.3314.3314.3314.3314.3314.3314.3314.3314.3314.3314.3314.3314.33
Michoacán14.3014.3014.3014.3014.1314.1314.1314.1314.1314.1314.1314.1314.13
Morelos13.3013.3013.3013.3013.3013.3013.3013.3013.3013.3013.3013.3013.30
Nayarit13.8313.8313.8313.8313.8313.8313.9713.9713.5313.5313.5313.5013.50
Nuevo León15.8015.8015.6315.6315.6315.6315.6315.6315.6315.6315.6315.6315.63
Oaxaca16.8016.8016.8016.8016.8016.8016.8016.8016.8016.8016.8016.8016.80
Puebla13.7013.6713.7013.6313.6213.6213.6513.7013.6213.6213.7213.7213.72
Querétaro14.4714.4714.4714.4714.4714.4715.0014.4714.4714.4714.4714.4714.50
Quintana Roo12.6012.6012.9812.9812.9412.9412.9412.9412.5712.6412.7713.1413.14
San Luis Potosí14.1714.1714.1714.1714.1714.1714.1714.1714.1714.1714.1714.1714.17
Sinaloa14.6714.6714.6714.6714.6714.6714.6714.6714.6714.6714.6714.6714.67
Sonora14.7614.7614.7414.7614.7614.6814.6814.6814.6814.6814.6814.7214.72
Tabasco13.6013.6013.6013.6013.6013.6013.6013.6013.6013.6013.6013.6013.60
Tamaulipas15.2515.2515.2515.2515.1815.1815.2515.1815.1815.2515.1815.1815.25
Tlaxcala13.1713.1713.0013.0013.0013.0013.0013.0013.0013.0013.0013.0013.00
Veracruz13.1712.8113.0112.8112.9412.9412.7412.7412.9412.7412.9012.7012.70
Yucatán13.0013.0013.0013.0013.0013.0013.0013.0013.0013.0013.0013.0013.00
Zacatecas13.6713.6713.6713.6713.6713.6713.6713.6713.6713.6713.6713.6713.67
Precio PPP 2/14.4714.4514.4214.4214.4214.4114.4314.4114.4014.4014.4114.4114.63
  ND: No disponible
  Precio PPP = Promedio Ponderado por Población
  Nota: Hasta el 2011 la información se obtenía de una encuesta aplicada en 53 ciudades localizadas en todos los estados de la república, basada en una muestra de 384 tortillerías y 120 tiendas de autoservicio, con un nivel de confianza del 95% y un margen de error del 5%.
A partir del 2012 esta información se obtiene de una encuesta aplicada en 52* ciudades localizadas en todos los estados de la República y en 4 zonas metropolitanas (Distrito Federal, Guadalajara, Monterrey y Puebla), basada en una muestra de 418 tortillerías y 168 tiendas de autoservicio, con un nivel de confianza del 95% y un margen de error del 5%
*Considera las 51 ciudades en las que la SE tiene Representación Federal
  1/ El precio por ciudad y por estado corresponde al promedio aritmético de las observaciones de precios encuestados en cada una de ellas.
  2/ El resultado Nacional corresponde al precio promedio ponderado por población conforme al número de habitantes de cada una de las ciudades encuestadas.
Hasta el 2011 conforme al Conteo 2005 y a partir del 2012 de acuerdo al Censo Nacional de Población y Vivienda 2010 del INEGI
 

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