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SNIIM Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados
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Tortilla:
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Mercados Nacionales:
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Información Mensual de Precios Diarios de Tortilla en Tortillerías y Autoservicios de México
Se actualiza los Lunes, Miércoles y Viernes (días hábiles).
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Precios de Tortilla por Días del Mes
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Precios de Tortilla por Días del Mes | Mes: Noviembre de 2021 | Precios por Kilogramo | Precios de Tortilla en Tortillerías por estado 1/ | Estado | 1-Nov | 3-Nov | 5-Nov | 8-Nov | 10-Nov | 12-Nov | 17-Nov | 19-Nov | 22-Nov | 24-Nov | 26-Nov | 29-Nov | Aguascalientes | 15.67 | 15.67 | 15.67 | 15.67 | 15.67 | 15.67 | 15.67 | 15.67 | 15.67 | 15.67 | 17.83 | 17.83 | Baja California | 22.72 | 22.72 | 22.72 | 22.72 | 22.72 | 22.72 | 22.72 | 22.72 | 22.79 | 22.79 | 22.79 | 22.79 | Baja California Sur | 22.00 | 22.00 | 22.00 | 22.00 | 22.00 | 22.00 | 22.00 | 22.00 | 22.25 | 22.25 | 22.25 | 22.25 | Campeche | 20.00 | 20.00 | 20.00 | 20.00 | 20.00 | 20.00 | 20.00 | 20.00 | 20.00 | 20.00 | 20.00 | 20.00 | Coahuila | 19.27 | 19.27 | 19.27 | 19.27 | 19.27 | 19.27 | 19.27 | 19.27 | 19.27 | 19.27 | 19.27 | 19.27 | Colima | 19.00 | 19.00 | 19.00 | 19.00 | 19.00 | 19.00 | 19.00 | 19.00 | 19.00 | 19.00 | 20.00 | 20.00 | Chiapas | 18.50 | 18.50 | 18.50 | 18.50 | 18.50 | 18.50 | 18.50 | 18.50 | 18.50 | 18.50 | 18.50 | 18.50 | Chihuahua | 17.20 | 17.20 | 17.20 | 17.20 | 17.20 | 17.20 | 17.20 | 17.20 | 17.20 | 17.20 | 17.20 | 17.20 | D.F. | 18.00 | 18.00 | 18.00 | 18.00 | 18.00 | 18.00 | 18.00 | 18.00 | 18.00 | 18.00 | 18.00 | 18.00 | Durango | 17.00 | 17.00 | 17.00 | 17.00 | 17.00 | 17.00 | 17.00 | 17.00 | 17.00 | 17.00 | 17.00 | 17.00 | Guanajuato | 20.00 | 20.00 | 20.00 | 20.00 | 20.00 | 20.00 | 20.00 | 20.00 | 20.00 | 20.00 | 20.00 | 20.00 | Guerrero | 21.92 | 23.04 | 23.04 | 23.04 | 23.04 | 23.04 | 23.04 | 23.04 | 23.04 | 23.04 | 23.04 | 23.04 | Hidalgo | 17.50 | 17.50 | 17.50 | 17.50 | 17.50 | 17.50 | 17.50 | 17.50 | 17.50 | 17.50 | 17.50 | 17.50 | Jalisco | 16.00 | 16.00 | 16.00 | 16.00 | 16.00 | 16.00 | 16.00 | 16.00 | 16.00 | 16.00 | 16.00 | 16.00 | Edo. México | 16.00 | 16.00 | 16.00 | 16.00 | 16.00 | 16.00 | 16.00 | 16.00 | 16.00 | 16.00 | 16.00 | 16.00 | Michoacán | 16.14 | 16.14 | 16.14 | 16.14 | 16.14 | 16.14 | 16.14 | 16.14 | 16.14 | 16.14 | 16.14 | 16.14 | Morelos | 21.00 | 21.33 | 21.33 | 21.33 | 21.33 | 21.33 | 21.33 | 21.33 | 21.33 | 21.33 | 21.33 | 21.33 | Nayarit | 19.00 | 19.00 | 19.00 | 19.00 | 19.00 | 19.00 | 19.00 | 19.00 | 19.00 | 19.00 | 19.00 | 19.00 | Nuevo León | 19.69 | 19.69 | 19.69 | 19.69 | 19.69 | 19.69 | 19.69 | 19.69 | 19.69 | 19.69 | 19.69 | 19.69 | Oaxaca | 19.33 | 19.33 | 19.33 | 19.33 | 19.33 | 19.33 | 19.33 | 19.33 | 19.33 | 19.33 | 19.33 | 19.33 | Puebla | 13.24 | 13.24 | 13.24 | 13.24 | 13.24 | 13.24 | 13.24 | 13.24 | 13.24 | 13.24 | 13.24 | 13.24 | Querétaro | 19.83 | 19.83 | 19.83 | 19.83 | 19.83 | 19.83 | 19.83 | 19.83 | 19.83 | 19.83 | 19.83 | 19.83 | Quintana Roo | 20.00 | 20.00 | 20.00 | 20.00 | 20.00 | 20.00 | 20.00 | 20.00 | 20.00 | 20.00 | 20.00 | 20.00 | San Luis Potosí | 19.00 | 19.00 | 19.00 | 19.00 | 19.00 | 19.00 | 19.00 | 19.00 | 19.00 | 19.00 | 19.00 | 19.00 | Sinaloa | 22.00 | 22.00 | 22.00 | 22.00 | 22.00 | 22.00 | 22.00 | 22.00 | 22.00 | 22.00 | 22.00 | 22.00 | Sonora | 22.89 | 22.89 | 22.89 | 22.89 | 22.89 | 22.89 | 22.89 | 22.89 | 22.89 | 22.89 | 22.89 | 22.89 | Tabasco | 19.80 | 19.80 | 19.80 | 19.80 | 19.80 | 19.80 | 19.80 | 19.80 | 19.80 | 19.80 | 19.80 | 19.80 | Tamaulipas | 21.30 | 21.30 | 21.30 | 21.30 | 21.30 | 21.30 | 21.30 | 21.30 | 21.30 | 21.30 | 21.30 | 21.30 | Tlaxcala | 13.00 | 13.00 | 13.00 | 13.00 | 13.00 | 13.00 | 13.00 | 13.00 | 13.00 | 13.00 | 13.00 | 13.00 | Veracruz | 17.67 | 17.67 | 17.67 | 17.67 | 17.67 | 17.67 | 18.00 | 18.08 | 18.08 | 18.08 | 18.17 | 18.17 | Yucatán | 22.00 | 22.00 | 22.00 | 22.00 | 22.00 | 22.00 | 22.00 | 22.00 | 22.00 | 22.00 | 22.00 | 22.00 | Zacatecas | 18.00 | 18.00 | 18.00 | 18.00 | 18.00 | 18.00 | 18.00 | 18.00 | 18.00 | 18.00 | 18.00 | 18.00 | Precio PPP 2/ | 18.541546 | 18.577374 | 18.577374 | 18.577374 | 18.577374 | 18.577374 | 18.586018 | 18.588624 | 18.592288 | 18.592288 | 18.630164 | 18.630164 | ND: No disponible | Precio PPP = Promedio Ponderado por Población | Nota: Hasta el 2011 la información se obtenía de una encuesta aplicada en 53 ciudades localizadas en todos los estados de la república, basada en una muestra de 384 tortillerías y 120 tiendas de autoservicio, con un nivel de confianza del 95% y un margen de error del 5%. A partir del 2012 esta información se obtiene de una encuesta aplicada en 52* ciudades localizadas en todos los estados de la República y en 4 zonas metropolitanas (Distrito Federal, Guadalajara, Monterrey y Puebla), basada en una muestra de 418 tortillerías y 168 tiendas de autoservicio, con un nivel de confianza del 95% y un margen de error del 5% *Considera las 51 ciudades en las que la SE tiene Representación Federal | 1/ El precio por ciudad y por estado corresponde al promedio aritmético de las observaciones de precios encuestados en cada una de ellas. | 2/ El resultado Nacional corresponde al precio promedio ponderado por población conforme al número de habitantes de cada una de las ciudades encuestadas. Hasta el 2011 conforme al Conteo 2005 y a partir del 2012 de acuerdo al Censo Nacional de Población y Vivienda 2010 del INEGI |
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